черная булка / жареный бекон / сыр чеддер / котлета из говядины dry age / чили-майонез / вишня на стауте

черная булка / сыр Дор-блю / котлета из говядины dry age / абрикосовый джем / луковый мармелад / соус блючиз

Бургер с говяжьей котлетой, томатным джемом, беконом, грейпфрутом и мятой

Бургер с говяжьей котлетой, двойным сыром и луковым мармеладом

белая булка / маринованые огурцы /сыр чеддер / котлета из говядины dry age / сырный соус / чили-майонез

белая булка / жареный бекон / розовый помидор / сыр чеддер / котлета из говядины dry age / соус BBQ / чили-майонез

черная булка / жареный бекон / руккола / розовый помидор / сыр чеддер / котлета из говядины dry age / соус BBQ /горчичный соус

Бургер с говяжьей котлетой, смородиновым чили и камамбером

Бургер с глазурью Бурбон, говяжьей котлетой, сыром чеддер, помидором и луком фри

Бургер с котлетой из баранины, сыром сулугуни, баклажаном и яблочным конфитюром

котлета из креветок и судака, чеддер, салат чукка, свежий огурец, ореховый соус, соус кимчи

Чизбургер с котлетой из индейки

Сливочный соус, мортаделла, страчателла, фисташки и базилик

Сливочный соус, моцарелла, креветки, кальмары, осьминоги, пармезан, соус маракуйя, лук порей

Сливочный соус, груша, моцарелла, горгонзола,

Томатный соус, моцарелла, чоризо, сладкий перец, халапеньо

Томатный соус, моцарелла, бекон, куриное филе, песто, сладкий перец, оливки

томатный соус, моцарелла, кусочки говядины (скёрт), чоризо, ветчина, бекон, маслины

Томатный соус, свежий базилик, моцарела "буфало", Оливковое масло Extra Virgin

BBQ пицца с рукколой, подкопченной говяжьей грудинкой Брискет, сыром чеддер и халапеньо

Сливочный соус, горгонзола, моцарелла, пармезан, чеддер

Копченый морской окунь, подается холодным

200 грамм копченых креветок с соусом Том-ям

Мясистое свиное ребро в фирменном маринаде, томленное в дыму 6 часов. Подается с соленым огурцом и соусами: BBQ и томатным

Говяжья грудинка 12 часов томленная в коптильне с салатом коул-слоу и ремесленным хлебом

Салат с индейкой домашнего копчения с копчеными помидорами и микс-салатом

С грудкой индейки домашнего копчения

Салат с киноа, листьями шпината, сладкими помидорами и заправкой на основе кунжутного масла